お祝いケーキ♪渋皮煮でモンブランケーキ

本日、早めですが娘の七五三でした。
お参りと食事の後、お祝いにケーキを用意しました♪
義母のお誕生日も近かったので一緒にお祝いもしました！

先日の栗拾いで収穫した栗で渋皮煮を作っていたので、渋皮煮のペーストと市販のマロンピューレでマロンクリームを。
渋皮煮をふんわりスポンジでたっぷり挟み込み、花形スイートポテトや青汁入りクロキニョールで葉っぱを飾りました。
クッキープレートにもクロキニョールでお絵描き。
甘さ控えめで洋酒やチョコレートは使っていません。

happy birthdayを歌ってみんなで食べました～！ #おもてなし #手作りお誕生日ケーキネタ #おかし・デザート