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手料理
- 2016/04/10
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子供が悶絶したキャラメルトーストアイスのせ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 失敗したプルマンを使いましたがスライスしてある1斤4枚切りでもOKです。耳を残してくり抜き中身は食べやすい大きさにカットしてトーストしておく。
- 2
- 鍋にグラニュー糖と水の中を入れて濃いきつね色までのカラメルを作り温めておいた生クリームを入れて軽くとろみがつくまで煮つめる。爆発的に沸騰するので火傷注意。
- 3
- 牛乳を混ぜる。バターをひとかけ入れたらさらに濃厚になります。
- 4
- くり抜いた耳の中にトーストしたパンを入れてバニラアイスを乗せる。キャラメルソースとナッツをふりかける。
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とても美味しく簡単に作れます。
バニラアイスクリームが熱々のトーストとキャラメルソースで溶けトーストに染み込んだら…
想像しただけでも美味ですよね♡
スライスしてある食パンを重ねても良いですし
厚切りなら1枚ずつでも作れますよ♪
分量外で粉糖もかかってます。 #お花見に持っていきたい♪みんなで食べたいお料理ネタ