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手料理
  • 2016/01/01
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頼んだおせちとマイおせちで。絶品のぶりの味噌漬け

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ぶりの味噌漬け。
白味噌500gにみりん50ccで溶きのばして、ぶりをつけるだけ。
ぶりは血を拭いておいてください。
タッパーに入れて、冷蔵庫で3〜4日ぐらいがいいと思います。
今回は時間がなかったので、部屋で2日半でした。
とっても美味しいです。
焼くのに弱火で焼いて下さいね。
味は料亭と旦那が褒めてくれる。
本年もよろしくお願いいたします。
伊勢海老最高でございました(^_-)☆