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手料理
- 2017/12/23
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フィンランド🇫🇮ママンのパンケーキ♡
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 材料はこれだけ
- 2
- たまごと牛乳の半分くらいをよく混ぜる
- 3
- 塩とグラニュー糖を入れる
- 4
- 小麦粉を全て入れ、残りの牛乳を入れよく混ぜる
- 5
- 溶かしバターを入れてよく混ぜる
- 6
- お好みでカルダモンを入れる
- 7
- オーブンのバットにクッキングシートをひき、生地を流し込む
- 8
- 225度に予熱したオーブンで25〜30分、こんがり焼き色がつく程度に焼く
- 9
- 様子を見ながら、温度の調整をしてください
- 10
- ホイップクリームとベリーで飾ったら、出来上がり。よかったら、お試しくださいね。
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フライパンではなくオーブンで焼くパンケーキです。優しい甘さなので、お好みでジャムやホイップを添えて、どうぞ。メレンゲを塗りさらに焼くと、甘さとサクサクとした食感が楽しめます。
フィンランドでは、夕食後に紅茶やコーヒーと一緒に、毎日手づくりのデザートをいただいたそうです。
簡単なので、良かったらお試しください。 #休日に作りたいとっておきスイーツネタ