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手料理
  • 2013/08/03
  • 100

☆我が家のブラウニー☆レシピ有♪

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我が家の定番シリーズ(^^)♪
今回はブラウニー(^^)♪
我が家とは言え…
子供達はドライフルーツが苦手なのでこのブラウニーはお持たせ用専門です(笑)♪
これまでに何人もの方に召し上がって頂き大好評だったので投稿します(^^)♪

*材料*
・バター…70g
常温にしておく♪
・砂糖…80~90g
甘さはお好みで♪
・タマゴ…2個
常温にしておく♪
・小麦粉…100g
・ココア…20g
・しお…少々
・ナッツ類やドライフルーツ…60g
オーブンで少しあぶって砕く♪
・板チョコ…1枚
我が家はブラック♪

*作り方*
①常温でやらかくなったバター・砂糖・タマゴの順にふわっと白くなるまで混ぜる♪
②小麦粉・ココア・しおをふるって入れナッツ類なども順に混ぜる♪
③型に流したら190℃に予熱したオーブンで20分ぐらい焼く♪
④熱いうちにパキパキと折って砕いた板チョコを上に散らしオーブンに戻しチョコを溶かす♪
⑤チョコをブラウニーの上全体に塗ってあら熱が取れたら上のチョコが固まるまで冷蔵庫でおねんねさせて完成♪

このブラウニーのポイントは上に板チョコを溶かして塗って固める事(^^)♪

これは本当美味しぃ~(*^^*)♪
簡単なので是非作ってみてちょ(^^)!
#定番 #【第一弾Happy Valentineキャンペーン】バレンタインの季節到来!この季節にもってこいの一品ネタ #おかし・デザート