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手料理
- 2017/12/03
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あたしのとっておき♡ ロータス&オレオブラウニー🎵
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- スイートチョコレートは180ｇのうち、40ｇは粗めに刻んでよけておく。
残りのスイートチョコレートと太白ごま油を湯煎で溶かし、温める。
- 2
- 全卵、卵黄、ブラウンシュガー、生クリームをよく混ぜる。①に、２回くらいにわけて入れ、ツヤが出るまで混ぜる。
ブランデーとラム酒も加える。
- 3
- ココアパウダー、アーモンドパウダー、全粒粉、ベーキングパウダーをふるいにかけ、②に３回にわけて加える。その都度ゴムベラでさっくりと混ぜる。
粗めに刻んでおいたスイートチョコレートと、ロータス16枚のうち4枚を粗めに崩したものを生地に軽く混ぜ込む。
- 4
- 今回は20センチ型で焼いたので綺麗にロータスを並べたかったので、ロータス12枚を隅から綺麗に並べていく。空いた所にオレオを乱雑に、かつ、綺麗に並べていく。
170度に余熱したオーブンで25分焼く🎵
ロータスブラウニー12個分と、オレオブラウニー4つ分できちゃいます✨
もちろん並べ方を気にしなければロータスだけでも✨
もぐもぐ! (58)
リスナップ (12)
いま人気のレシピと料理写真
我が家は大のロータス好き♥️
早速作ろうと思い、
使う材料はなるべく白い物より茶色い物を！✨
バターではなく、ふと#太白ごま油を！✨
２日目以降が本当にしっとり濃厚
でおいしいです♥️
ロータスの配置やら、あまりのオレオの
消費やら、色々な事情で
今回は一台で2種類のブラウニーに🎵
ロータスブラウニーを投稿されていた
るんさん♥️
食べ友呼んじゃいます☺️
レシピが全然違いますが、ロータスブラウニー
友達になってください🤝w
また作ろー🎵
わーい🙌ロータスブラウニー仲間だーっ💕
嬉しいですっ🎶チョコとロータスのシナモンが美味しいですよね😍
ただ、わたしはすんごいカロリーのブラウニーにロータス合わせたので何個も食べれず…💦
でも、配ったらすごく好評でレシピ聞かれて作ってくれたりして、みんな好きなんだなぁって思ってましたー🎶
みーちゃんさんのは、太白ごま油！アーモンドプードルとココア！断然ヘルシー…😂
これなら何個もイけそうですねっ✨太白ごま油、使ったこと無いのですが、お菓子作りには適してるのですよねー？…って何かで見たような気がします。あっさい知識ですみません💦
色んなレシピを知れて嬉しいです😆ロータスブラウニー友達🤝💕のお知らせ、ありがとうございましたっ🎶