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手料理
- 2015/03/03
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豆苗と油揚げのおかか和え
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我が家では、よく和え物にします。
（作り方）
豆苗は、レンジで加熱。冷水で冷やして水気を絞り、適当な大きさに切る。
油揚げは、魚焼きグリルで軽く焼いてから短冊に切る。
ボールに豆苗、油揚げ、鰹節を入れて、麺つゆ大さじ1〜2で味つけする。
器に盛り付けたら完成♪ #簡単・スピード #おやさい