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手料理
  • 2018/06/10
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テレビでやってた水っぽくならない焼きそば

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マルちゃん焼きそば3食入りを使って
作ってみた(≧∀≦)

キャベツ、玉ねぎ、ピーマンをせん切り
にして、豚肉も細切りで、フライパンで炒める。粉ソース一袋を野菜に振りかけて
炒める。
野菜をお皿に出しておく。

ボールに麺3袋を入れて、油大さじ1〜2杯
を入れて麺をほぐす。
ほぐれたら、残りの2袋の粉ソースを
麺にまぶす。

フライパンに油少量を入れて、麺を炒める。
なるべく広げて、カリカリになるように。
炒まったら、野菜を戻して、さっと炒めて
出来上がり( ´艸`)

水を入れてないので、ふにゃふにゃにならずに
カリッとしてて、めっちゃ美味しいよ〜
今度からこの作り方にしよう(≧∀≦)