はんぺん団子、スモークソーセージ、野菜炒め、大根鮪角煮サラダ

冷蔵庫の整理のオンパレード。
はんぺん団子がことの外美味しかったので、ぜひお試しくださいませ。

はんぺんと、朝夫が食べなかったオムレツ、生椎茸、ネギ、塩昆布のみじん切り、とマヨネーズ、ピザ用チーズ、片栗粉を混ぜ混ぜして、ごま油で焼きました。
なにこれうま〜〜❣️
ふわふわで、とてもおいしかったです。
中に入れるものは何でもいいと思います。
塩昆布がいい味出しているので、コレはマスト。

昨夜の鮪角煮をリメイク。
そのままだと夫がたべないので、サラダにしました。
大根をせん切りにして、塩をして、しばらく放置。
水気を固く絞って、鮪角煮を切って、マヨネーズとすりゴマで和えました。コレもまた、うま〜〜❣️

残り物整理がおいしい料理を生みだしてます。

何だかさびしいので、冷凍庫から水餃子を出してスープに。 冷凍庫も1つかたづきました。

節約の献立でしたが、リピ決定のはんぺん団子など、リメイクでおいしいものもみつかったし、
冷凍庫整理デーもいいですね。