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手料理
- 2018/04/11
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超～久々のホワイトミルクプルマンde美根子さん♡祝500投稿
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 今回使用した強力粉はスーパーキングです
- 2
- 材料をミキシング → 一次発酵 → ベンチタイム10分
- 3
- 生地を伸ばして三つ折り → 三つ折りした生地を再度麺棒で伸ばしたら クルクルと巻いてしっかり綴じ
- 4
- 油脂を塗った型に入れてホイロ（我が家のスチームオーブンでは40℃で28分でした）
- 5
- 蓋をして
- 6
- アルミをぐるぐる巻きにし 190℃でコールドスタートして20分 → 160℃10分 → 140℃15分焼き上げたら出来上り～♪ 焼き加減はくれぐれもご使用のオーブンに合わせて下さいね 🔴型から取り出す時は柔らかいので要注意です( *´艸｀)
- 7
- あずみつさーん♡ うちのワンピコーナーです!!
- 8
- シャボンティの偽者達～
- 9
- イワンコフやレイリーや鷹の目もいるよ♡
- 10
- このサニーはプラモで作りましたぁ！(((*≧艸≦)ププッ
もぐもぐ! (3)
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500投稿
おめでとうございます！
一日遅れましたが
超～超～久しぶりの
ホワイトミルクプルマンで
お祝いでーすヽ(*´∀｀*)ノ
湯種で作ろうかと思ったけど
今回は容子ちゃまみたいに
ホケミを入れて作りましたぁ!!
今回は娘チャンのお誕生日と
キリ番のダブルなめでたさ♪
ダブル祝いなのに
久々に焼いた
ホワイトプルマンは
カックカク～になり
何とも不細工プルマンで
すみませーん!!! ○┓ペコッ
↑
修行が足りませぬな！
また粉まみれになって
出直します!!!( ・`д・´)
これからも美根子kitchenの
日々のお弁当をはじめ
お料理にSweetSにパンを
楽しみにしています♡
キリ番おめでとうございました♡
+。:.ﾟ(๑＞◡＜๑):.。+ﾟ #休日に作りたいとっておきスイーツネタ