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手料理
- 2016/10/12
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ギリシャヨーグルトで♡ベイクドチーズケーキ♪
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 材料を準備する。
- 2
- オレオはクリームを外して砕き、溶かしバターと合わせて混ぜ、型に敷きつめ冷蔵庫で冷やし固める。
- 3
- この状態で冷蔵庫へ
- 4
- クリームチーズにグラニュー糖を合わせて良く混ぜる。次にギリシャヨーグルトを入れて混ぜる。
- 5
- 溶き卵を数回に分けて混ぜる。
- 6
- 生クリーム、レモン汁、ラム酒を入れて混ぜる。
- 7
- 薄力粉をふるい入れて混ぜる。
- 8
- 型に流し込んで、210℃で予熱したオーブンで約20-25分焼き、160℃に下げて25分くらい焼く。
- 9
- 焼き上がりは膨らんでますが、1日経つと凹みます。写真は冷蔵庫で一晩ねかした後。
- 10
- 切り分けてティーTimeに♡（≧∇≦）
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久しぶりにチーズケーキ♡を焼きました。
クリームチーズにギリシャヨーグルトをプラスして爽やかテイストに仕上がりました。
混ぜるだけ簡単レシピです！今回はスクエア型で焼きました。