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手料理
  • 2013/12/15
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発酵無しふわふわヨーグルトパン

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イースト無しのお手軽パンをヨーグルトで焼きました。(≧∇≦)

焼きたてのふわふわ感が美味しい(*^o^*)
です。

12-3個分 ミニサイズ

材料
-A-粉類
○薄力粉 250g
○ベーキングパウダー 大さじ1
○砂糖 大さじ2-3

-B-液体類
○水切りヨーグルト 100g
○無塩マーガリンかバター 30g
○玉子 1個
○牛乳 1/4カップ

粉類をふるい、ボールに入れてホイッパーで混ぜる。

バターを湯煎で溶かす。

別のボールに液体類の-B-の材料を入れてまぜる。

粉のボールに液体を入れて、粉っぽさがなくなったら、手に打ち粉をして、ミニサイズにまるめる。

160-170℃で予熱したオーブンで、15-25分焼く。完成(*^o^*)

#おうちクリスマスを盛り上げるステキなお料理ネタ #パン・ピザ