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手料理
- 2014/11/13
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息子おべんと。
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 油揚げはお湯ぶっかけて油抜きして水気を取って開きます。
- 2
- 卵と刻んだチーズ、高菜漬けを混ぜ混ぜ。油揚げの切った端くれも刻んで混ぜてます～
- 3
- 開いた油揚げに２を流し込んで爪楊枝で開いてるところを縫うように適当に止めて、お皿にのせてレンジで約１分チーン。粗熱がとれたら半分に切って完成～イエイ♪ずぼら(笑)
- 4
- いつもお弁当に巾着卵を入れるときは、開いた油揚げに卵を落として、だし汁と一緒にレンジで１分半くらいですが、今回は高菜＆チーズ＆溶き卵で作りました。高菜とチーズの塩気があるので味付けなしです(笑)
もぐもぐ! (1)
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いつも、 #ずぼらメシ #お弁当