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どうしてもフロランタンみたいなのを上にのせたくて、スライスアーモンド、コーンフレーク、フルーツグラノーラを混ぜた物をキャラメリーゼして、ケーキの焼き上がり前にのせて焼いたら、焼き過ぎてちょっと焦げちゃったf^_^;
味は満足したんだけど、カットしにくいのと食べにくい(痛い ~_~; )のが難点。
考え直しだ〜 ;^_^A
美味しかったけどね☆〜(ゝ。∂)