一点豪華主義 の朝食 またまたローストビーフ

昨日は結婚記念日、でもお互い忙しく、特に旦那さんは深夜の帰宅だった為、今朝、昨夜焼いたローストビーフを頂きました。

作り方は前回UPしたのと同じで簡単です。
塩胡椒ガーリックパウターなどをまぶしてフライパンで弱火で表面を焼き、後はタオルなどで保温して余熱で仕上げます。ポイントは焼く前に肉を常温に戻して置くこと！冷蔵庫からだしていきなり焼いてはダメですよ。詳しくは12月27日の投稿を見てね。 #簡単・スピード #お肉