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手料理
  • 2018/01/05
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チキン南蛮風

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チキン南蛮風
牛こまと甘とうのみそ炒め
もずく酢
ほうれん草のおひたし
生野菜
干し野菜のスープ

昨日の某チキン屋さん、クリスピーチキンが残ったのでチキン南蛮風に。
そして実家でもらった干しごぼうとにんじんを使い、玉ねぎと京あげの細切りを加え、コンソメベースのカレー風味スープに。最後にとけるチーズも入れてボリュームアップです。