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手料理
- 2015/04/03
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基本のプリン
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玉子と砂糖をガーッとまぜて牛乳加えてまぜざるでこして、バターを薄くぬった容器に流しこんで、湯気が上がった蒸し器にいれて弱火で15分竹串さして、透明の汁が出てきたらOK.あつあつとろとろプリンの出来上がり♪
お好みでカラメルソースをかけてどーぞ
カラメルソースは砂糖5:水3フライパンで飴色になるまで煮詰めて最後に水を加えて緩めます。 #定番 #桜咲く！お花見に持って行きたくなるウキウキおかずネタ #おかし・デザート