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手料理
  • 2014/05/16
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ふわとろ肉豆腐

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絹ごし豆腐はキッチンペーパーでくるんでレンジて2分。
玉ねぎと豚ひき肉を炒めて、塩コショウ、鶏ガラスープのもと、片栗粉をふりいれ、水をひたひたになるぐらい入れて、とろみがついたら、大きめにきった豆腐をいれて、おろし生姜、お醤油で味を整えたらできあがり♪ #簡単・スピード #豆腐・豆類