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手料理
  • 2014/09/23
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薔薇☆のお弁当

みんなの投稿 (1)
☆薔薇の蒸し玉子
☆揚げ焼売のきゅうり巻き
☆ひもとうがらしと桜エビのごま油炒め
☆赤丸オクラ、ブロッコリ、プチトマト、カボチャetc.
☆昆布佃煮の切り絵薔薇

昨日のお弁当で昆布佃煮を♡に切り抜いたのが案外気に入って、今日は切り絵にチャレンジ!
初めてだから上手くないけど( ´艸`)

前から気になっていた、め〜さんの蒸し玉子☆
いつもよりだし少なめのだしまき液で、薔薇の型で作りました\(^_^)/
ちゅるん♡としてて、やや硬めのたまご豆腐みたいな感じ!
この食感ハマりそうです(´∀`)♪

赤丸オクラって、アントシアニンが含まれるせいか皮?が赤くて、そして☆型じゃなく○型(*^▽^*)
茹でたら薄紫色になり、そして切ったら普通のオクラみたいになりましたけど(iДi)
#お弁当