酒粕とレモンのケーキ

国産レモンが安かったので買っていて、どう使おうかなぁと探していたときに、ぴこさんのケーキにたどり着きました。ちょうど酒粕も使い切らなきゃと思っていたんだ。よし！ということで、焼いてみました。牛乳パック型だったので、高さは出ませんでした。

焼いている時も、焼き上がりも、食べてる時も、ほんといい香り～(*´Д｀)=зフレッシュなレモンの香り。そして、チーズケーキみたいな香りも。味もすごく好みです。レモン感たっぷりのケーキでした♪ #おかし・デザート