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白菜、大根、キャベツ、かぶを秋に収穫し、畑の一角に寄せておきます。
そこに雪❄️が降り積もり、野菜の甘みが凝縮し、美味しくなるんです❣️
今日、雪の中から、白菜を掘り出し、早速、ちたこさんのマネっこで、わさびマヨサラダを作ってみました。
ほんとに簡単で美味しくいただきました(^-^)
雪の中から掘り出した白菜は、シャキシャキして、サラダにもってこい‼️
明日は、違うレシピで、この白菜を使おうっと(o^^o)