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- 2014/07/18
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ﾌﾗｲﾊﾟﾝ要らず！焼き茄子とささみのわさびマヨ和え
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茄子は必ず皮ごと焼いて→皮ベリベリ
！ポイントはこれだけ❗焼き茄子の香ばしさとささみが合う～ わさびはかなり多目に入れてね！マヨネーズが軽くグリーンになるくらい❗簡単だけど美味しいですよ！
焼き茄子 大２本
ささみ ３本 (酒ふってレンチン)
マヨネーズ 大さじ2～3
わさび 大さじ1～2