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手料理
- 2016/01/21
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パセリのガリバタパスタ♡
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同時進行で、ニンニク、バター、オリーブオイル、パセリ、コンソメを炒めて茹で汁を加えて乳化させ。
茹で上げパスタと和えて塩胡椒。たっぷりのパセリがお口の中の脂っこさを軽減させてくれる。
パセリライスのパスタバージョンですね。
パセリって脇役に見られがちだけど、もうパセリさま♡
…ってなっちゃうくらい美味しいよ。 #パスタ