高野豆腐の煮物

高野豆腐
タンパク質よ。
鶏のささみと人参と干ししいたけネギ
おだしで煮て醤油、酒みりんで味付けて
とき片栗で仕上げました。
とろーんとしていて高野豆腐がざらざらしません。