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甘くて美味しいですよね。
フライパンまたは鍋に、
スライスした玉ねぎと梅干し一緒に入れて、
蓋をして火にかける。玉ねぎ1個に梅干し1個
水分が足りなかったら少し補給。
玉ねぎが柔らかくなったら、
梅干しを潰して種をとる。まぜまぜして
おかかをかけて〜
玉ねぎの、甘みと、梅しその香り~(^з^)-♡
優しい味です。
塩気が足りなかったらお好みで、醤油
ポン酢を足してください。