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手料理
  • 2015/02/04
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フルーツグラノーラとコンフレークにクッキー?

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前に作ったコンフレーククッキーのグラノーラ入り!

こっちの方が色々入ってて美味しいです(o^^o)

材料(少し前と変えました)
・コーンフレークとグラノーラ合わせて150g
・卵 1コ
・バター 40g
・砂糖 大さじ 2
・小麦粉 大さじ 2
・レーズン,ナッツお好みで

ボールに溶かしバター、砂糖、卵、小麦粉を混ぜる。

レーズンやナッツを加え、コーンフレーク類を入れてざっくり混ぜる。

全体が混ざったら、プレートにクッキングシート引いてその上に広げて平らにならす。

170度で10分ほど焼く。焦げやすいので気をつけて(o^^o)

焼けたらしばらくオーブン無いで置いておく。

冷めたら好きなサイズにカットして出来上がり(o^^o) #簡単・スピード #おかし・デザート