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手料理
  • 2013/06/17
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鶏肉の漬け込み焼き

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鶏肉に塩胡椒をし醤油、お酒、玉ねぎ、生姜、ニンニク、しめじを入れた袋に入れる揉み込み、冷蔵庫で寝かせる(_ _).。o○

フライパンにとり肉だけ取り出して焼く。
焼き色がついてきたら残りをいれ煮込む。

中まで火が通ったら出来上がり(^o^)/

#スタミナ・ボリューム #お肉