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手料理
- 2013/05/19
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梅酒で肉じゃがと甘鯛
もぐもぐ! (1)
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・肉じゃが
・甘鯛の一夜干し
・たたきキュウリ
肉じゃが
豚ばら肉と新ジャガと新玉ねぎ。
鍋で豚肉を炒め玉ねぎじゃがいもも続いて炒め、そこに黒糖と梅酒、醤油だしの素、水で煮込み出来上がり（≧∇≦）
知り合いにもらった黒糖をお湯で溶いて使いました。酒が無かったので梅酒を使いました^_^
#定番 #お肉