漬け鮪とアボカドのサラダ

ビン長鮪刺身用のブロックを3個入り1パック買ったので、昨日は1つをマリネで、
漬け丼にでもしようかと残り2ブロックを味醂と、ダシ醤油に漬けておいたのです。

献立が、昨夜のシチューリメイクのスープやら、で、漬け丼やめて、アボカドとサラダにしました。
漬けを作ったタレに、わさびと、簡単レモン酢、オリーブオイル、ダシ醤油も少し足してドレッシングに。
味醂がはいって、鮪がちょっと甘いけれど、
それがまた、おいしかったのです。
瓢箪から駒！