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手料理
  • 2015/12/15
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塩焼きそばイカ、茄子味噌煮、薩摩芋サラダ

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残り物の豚味噌漬け焼きをきざんで、メインはイカで
玉ねぎ、人参、ピーマン、キャベツを入れて塩焼きソバにしました。

やっと、これくらいがちょうどいいと思える調味料の量が決まってきて、定番になりつつあります。

2人分、焼きそば麺2個と、野菜たくさん

水60ml. 塩小さじ半分くらい、ウェイパー小さじ1
ニンニクすりおろし少し、レモン汁少々、
黒胡椒 #麺類