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手料理
  • 2015/09/22
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鶏もも肉ガリ塩焼き、冬瓜ベーコンのスープ煮、竹輪カレーマヨ焼

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冬瓜とベーコンのスープ煮

冬瓜料理の中で、一番かも。
※冬瓜はかわとワタを取り除き、8mm厚さくらいに切る
※フライパンにオリーブオイルを熱して、ベーコンを炒め、冬瓜も入れて炒める
※水をヒタヒタにいれて、コンソメキューブ1個と
ダシダ一袋を入れて、冬瓜が透き通り柔らかくなるまで煮る



からビーさんのちくわチーズカレーマヨ焼き
マネしました。
うまいね〜。ビールがのみたかったな。 #低カロリー・ヘルシー #おやさい