蒟蒻と甘長ピーマンのおかか醤油炒めピリ辛

ダイエット献立

※蒟蒻は両面に切り込みをいれてからコロコロに切る
※サッと茹でる
※甘長ピーマンもコロコロに切る
※フライパンにごま油と輪切り唐辛子を熱して、香りがでたら、蒟蒻もピーマンも入れて、炒める
※油がまわったら、火を弱め蓋をして、蒸し焼きに
※ダシダを半袋入れる
※醤油を鍋肌からジュワッとかける
※おかかを入れて一混ぜして出来上がり

簡単。うまい。低カロリー。
言う事なしのおつまみできました。 #低カロリー・ヘルシー #海藻・こんにゃく