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5月8日の夜ごはん⋈.*
お魚嫌いの息子も
ぱくぱく食べちゃう鮭のからあげ\(◡̈)/♥︎
材料
♥︎鮭 500g
♥︎塩胡椒 下味用
♥︎ニンニクチューブ 小さじ1
♥︎生姜チューブ 小さじ1
♥︎醤油 大さじ2
♥︎料理酒 大さじ2
♥︎片栗粉 まぶす用
作り方
1 鮭を一口大にカットし、ポリ袋にいれる♪
塩胡椒を振りふりしたら 片栗粉以外を全て入れてモミモミし、しばらく味を馴染ませる♪
2 片栗粉を入れて、袋を振りまんべんなくまぶす♪
3 多めの油で揚げ焼きしたらできあがり♡ #あげもの #お魚