豚バラグリル焼き、蒸しキャベツ、ポテト、ミネストローネ、

たっきーママさんの真似っこ。
これ、おいしい！
バラ肉だけどグリル焼きなので、うわって言う程油が落ちて、さっぱり。コンガリ。
素敵レシピありがとう。

蒸しキャベツは
ざくきりにして洗った水を軽くきり、熱伝導率の良いフライパンで蓋をして、弱火にかけて、柔らかくなるまで待つ。
火からおろしたら、花カツオをたっぷり。
醤油を少しまわしかけてあえる。
醤油味の肉がのるので、醤油にしたけど、
ポン酢もいいよ。
茹でるより、栄養損失が少ないし、おいしいよ。