肉なし（笑）ボンビー麻婆。

昨日お湯ぶっかけて余った糸こんにゃく、戻した高野豆腐、
フープロでガーしてひき肉代わりにできんかなーと思いまして。
麻婆茄子の予定がピーマンや、
しめじやら、もやしやら

胡麻油&大蒜&生姜&豆板醤を炒めて香りだしてから
いんちき具材を炒めてーの
ウェイパー、水、オイスター、甜麺醤、で軽く煮て水溶き片栗粉で完成ー　


と、
大豆煮たので煮汁で豆乳お味噌汁

大量のレタスの外葉入り（笑） #低カロリー・ヘルシー #家計にやさしい！節約お料理ネタ #豆腐・豆類