女子会持参♡ココアシフォン水切りヨーグルトスコップティラミス

女子会ホームパーティーに、チーズクッキーと持参したのがこれ、スコップティラミスです☆

コストコのどでかいティラミスっぽく仕上げました。

前日に仕込んだこと↓

・ビスケットを砕いて、ココアと混ぜておく
・ココアシフォンケーキを天板で焼いておく
・水切りヨーグルトを作る

当日の朝、まずはチーズクッキーを焼いて～

その間にティラミスの組み立て作業でした。

初めて作ったティラミスが、スコップって、豪快だな(笑)

次は、ちょっとずつ残ってる材料で、憧れの☆ジャーティラミス☆に挑戦してみよっかな♪

φ(．_．)メモメモ

【材料】
ココアシフォン…17cm型以上の分量を天板で焼く
or スポンジ or カステラ等々
●マスカルポーネ…100g
or クリームチーズ
●プレーンヨーグルト…450g
※水切り後、全部使用
●砂糖…40g
◎生クリーム…200ml
◎砂糖…40g
○インスタントカフェオレ…1本
○お湯…カフェオレの3倍
＊ビスケット…150g
＊純ココア…大1.5
＊溶かしバター…約60g #カフェメシ #おかし・デザート