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手料理
  • 2014/09/02
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チームアーミー♪4色ねじりパン☆

みんなの投稿 (1)
うぅ(つд`)やっちまったぁ…
でも、なんとか形になったぁ(*´Д`*)

皆さんがアーミー食パンを真似っこしてくれて、チームアーミーを盛り上げてくれて嬉しくて☆
今日は私も4色パン仕込む~って意気込んでいたの。
自分でレシピを載せたくせに、まさかの間違いってどうよ( ̄△ ̄)
コネ上がりで生地を分け、抹茶、ブラックココア、紫芋パウダーをそれぞれの生地に混ぜて発酵させなきゃいけないのに、プレーン生地のまんま一次発酵終わっちゃったヾ(・ω・`;)ノぁゎゎ
せっかく膨らんだ生地をまたこねて(つд`)
きっと過発酵になるよね…って二次発酵は早めに切り上げて焼きました(笑)

でもでも☆
やってみたかったねじり!
カットしたらかわいい模様にグダグダ気分も吹っ飛んだ~(笑)←単純なやつでごめんなさい(゜∀゜ゞ)

生地はアーミー食パンと同じレシピですが、粉は変えました!
※赤サフ使用
粉:愛媛の大地 #お子様 #パン・ピザ