いちご酵母でバターロール☆

今日のパン焼けました☆
いちご酵母ストレートなので、生地を仕込んだのは昨日(*´Д｀*)
今日はバタバタ予定が多かったので、半日冷蔵庫に放り込んでたら…
生地が固かった(つд`)
水分量間違えた？ってくらい固かったの…
ずっしり重い焼き上がりです(笑)
※苺酵母液種使用
粉：きらリッチ
酵母使用で発酵に時間がかかるので、卵は使いませんでした☆ #定番 #春の食卓に並べたいお料理ネタ #パン・ピザ