ビール酵母でフルーツカンパーニュ☆

今日のパン、焼けました☆
クリスマス用にたくさん買い込んだドライフルーツ☆
シュトーレンには洋酒漬けのドライフルーツを使ったのでたくさん余ってるんです(*≧Δ≦)
アプリコット、サルタナレーズン、レーズン、グリーンレーズン、グランベリーを大量に入れてカンパーニュを焼きました(∩´∀`∩)

※ホシノ新ビール酵母使用
粉：タイプＥＲ（250㌘）＋ライ麦（10㌘）
ドライフルーツ（130㌘） #定番 #パン・ピザ