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手料理
  • 2015/02/19
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*ホタルイカパスタ♪豚こまきんぴら*

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*ほたるいかパスタ♪*

今回はシンプルに。
長芋オクラ、ねぎを加えてみました。

ホタルイカのうまみが入った味付け(めんつゆ+バター)が
とろとろで麺にからんで、おいしいー(*^^*)


いまのうち、かな。
娘とスーパーで買い物ー。

あまりストック分は買えないので…
すぐに使えるものたちを買って〜

朝ごはん用のお魚や、西京焼きとかはストックがあるので
娘に、他に何が食べたいか、
聞いたら

鮮魚売り場でほたるいかを見つけて、「ホタルイカのパスタがいーい♡」というので。


*いんげん豆、むかご、エリンギのガーリック炒め

*豚こまきんぴら
(ストック用兼ねて)

カリカリに焼いた豚こまと、
割り干し大根と、切り干しにんじんで作ったので、うまみがぎっしり。あまーいです。


*とうふ、わかめのお吸い物。 #定番 #外で食べたい褒められ弁当レシピネタ #パスタ