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手料理
  • 2013/11/21
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*和風バーニャカウダ風ソースでサラダ♪*

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*和風バーニャカウダ(風)ソース♪

豆乳、リンゴ酢、オリーブオイル(なくても可!)で作ったマヨネーズを使い
(混ぜるだけ。意外と簡単ですょ♡ストックもできるらしいです)
うちは、卵マヨNGなので。

昆布つゆ、温めたニンニクすりおろし少々、豆乳マヨ、ねりゴマ、かつおぶし

お好みですが、濃いものになっていくので、量もだんだん少量にしながら、卵マヨなら少なくしたり、お好みで調整ください☆
昆布つゆ大2→豆乳マヨ大1→ねりゴマ大1/2など。

順番に練り合わせたら出来上がり☆


サラダが山盛り、お肉(豚肉など)にもあいます(^ ^) #サラダ #【会員30万人突破キャンペーン】また作りたくなるイチオシ料理ネタ #おやさい
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