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手料理
  • 2013/07/22
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*京風おうどん♪揚げしっぽく。*

みんなの投稿 (1)
外食♪

関西に越してきて、最初にうれしかった思い出…。
関西の中でも京風の、あんがかかって、やさしいおだしの、しっぽくうどん。

しょうがとあっさりだしがあったかくて、とろんとして。
でも、下のおだしはさらさらなので、お好みで混ぜ具合でかわりますよー♪

暑い季節も、はふはふしながら(笑)。
癒される味です(*^_^*)


前の職場の、その当時の上司から、「あんたはこっちにくる(べくしてきた)人間やったんやわ」
と言われて、少し、うれしかったな。。


ダンナさんも、親戚みんな、東京のひと、なんですけどね。

気がつけば、もう、6年経ちました(^ ^)





#定番 #麺類