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手料理
  • 2014/01/04
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和風チャーハン

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フライパンで炒り卵を作り、そこにご飯を入れてよく炒め合わせ、パラパラにする。そして、少し多目のちりめんじゃこ、胡麻、葱、塩昆布を入れ、ざっくり炒め合わせたら、フライパン肌から白出汁少々。お皿に盛ったら、佃煮の山椒をパラパラしました。←なくてもOK! #簡単・スピード #年明けにふさわしいお料理ネタ #ごはん・丼ぶり