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手料理
- 2013/06/07
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【煮物リメイク】和風チャーハン香味野菜のせ
レシピ
作り方
- 1
- ボウルに卵を割り、白だしとひじきの煮物を入れて混ぜる。煮物の出汁が残ってるときは大さじ1程度入れる。その時は白だしの量を調整する。
- 2
- フライパンにサラダ油をひいて、
❶を入れ、半熟状態でお皿に取り出す。
- 3
- 同じフライパンにご飯を入れ、よく炒め❷を戻し、醤油と塩で味付けする。
- 4
- 香味野菜を載せたら完成★
（今回のひじきの煮物は大豆と人参も入ってました～！油揚げ、しめじ、絹さや何でも合うと思います）
ポイント
卵にひじきの出汁を混ぜ、先に火を通すことでべちゃべちゃにならずにちゃんとチャーハンになります(^-^)/
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お昼ご飯に良いね☆今度やってみよ〜(*^_^*)
煮物って絶対残るから毎回悩むんだよね～(^^;;
これならおにぎりにして冷凍してもいいからよく作るよ♫
フォローして頂いてありがとうございました✨
リフォローさせて下さいね(o^^o)
どうぞよろしくお願いします🍀
こちらこそリフォローありがとうございます★素敵なお弁当いっぱいですね(^-^)/
よろしくお願いします♡
おいしそーう！煮物余らせて作ってみーる！
最近ちょこちょこっとね～♫
でもサボりグセがついたのか、やる気がなかなか起きない（笑）
スナップディッシュで皆のご飯見てガンバってる～(｡-_-｡)
煮物をリメイクしてチャーハンにしちゃうなんてΣ（・□・；）
わたしもKaorinさんみたいにリメイクできるようになればもっと料理のレパートリー広がるのかな…