圧力鍋deあっちゅう間！〜スペアリブ*ポトフ〜

・.。:*・♬*またまた‥続けて失礼します(^◇^;)

*1つめの ❤️にんじんジャム❤️

*先ほどのドイツパン ♦︎♢ブレットゥヒェン♦︎♢

その2品に合わせた夕飯です(◍⁃͈ᴗ•͈)४४४♡*

この時期からよく作る 「 定番のポトフ 」

➰ゴロゴロ！お野菜をたっぷり入れて

ヘルシーでボリューム満点ですょ❣️

きょうは スペアリブを入れましたが
*ベーコンや*粗挽きソーセージなどお好みで〜

▲ 圧力鍋なら 約5分間、圧力かけるだけ！

【 スペアリブのポトフ 】
・スペアリブ 300g〜
※(臭みと脂抜く為 1度水から茹でこぼす)

・キャベツ (芯を付けたまま くし形切り)
・人参
・じゃがいも
・玉ねぎ (こちらも芯を付けたまま くし形切り)
・いんげん など

・お水 1リットル〜
・コンソメ 1個〜
・塩コショー

①スペアリブを下茹でする
②圧力鍋に材料、水、コンソメ入れる
③中火にかけ オモリが上がれば弱火で約5分
④オモリが下がれば蓋を開け 塩コショー
※(いんげんなど青みは最後に軽く煮る)

#食欲の秋到来！秋の味覚を活かしたお料理ネタ