♡クスクスと彩り野菜de冷製パスタ♡

(o^^o) めっちゃ！ちっちゃい 粒々パスタ〜

茹でる手間無し‼️
熱湯注いで蒸らすだけでOKです

たっぷりの彩り野菜と合わせて〜
サラダ感覚でいただきます(灬˘╰╯˘灬)♥。・ﾟ

※以前にも何度かUPしている我が家の定番！

♥︎♥︎材料♥︎♥︎ 3〜4人分
●クスクス 100g
●熱湯 150gに 塩小さじ1/2 オリーブオイル大さじ1混ぜる
・トマト又プチトマト 適量
・人参 1/2本〜
・アーリーレッド(紫玉ネギ) 1/2個水に晒す
・キュウリ 2/3本
・コーン 適量
・粗挽きソーセージ 3本〜
・生パセリ又ドライパセリ たっぷり

★味付け★
オリーブオイル 大さじ2〜2.5
白ワインビネガー又お酢 大さじ1〜1.5
レモン汁 大さじ1〜1.5
ハーブソルト 小さじ1/2
砂糖 ひとつまみ
ブラックペッパー 適量

☆☆作り方☆☆
❶ボールにクスクス入れ熱湯注いで混ぜる
ラップし5分〜蒸らす ラップ外し冷ます

❷具材は全て5mm角切りに
(人参 コーン ソーセージはレンジで下ゆで)

❸ ❶に❷入れ ★で味付けする