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生クリームを使いたかったけど、カロリーのことを考えて牛乳で(^_^;)
でも、玉ねぎやまいたけを炒めたあと小麦粉を加えたからちょうどいいとろみもついて、いい感じだった♪♪
これから、クリーム煮は牛乳でしよっと(*^^*) #定番 #お肉