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手料理
  • 2018/08/17
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何日かに1度作る…ペペロンチーノ♪ 今回は具沢山!

みんなの投稿 (1)
只今…夏期講習中
我が家の中学三年生女子…
帰宅後の夕飯リクエストは…
ラーメンかパスタ(ペペロンチーノ)

麺だけでもいい!とか言うけど…
作るのは楽でも…
どちらにしても…炭水化物のみでは~ちょっとねぇ

なので…具沢山♪
たまたま買い置きがあったとか…時間があったとか…
条件が揃えば…具沢山!

キャベツ、ナス、エリンギ、赤パプリカ、黄パプリカ、ピーマン…
ニンニク、鷹の爪の薬味
味付けは…麺を茹でる塩加減、和風顆粒だし…

パスタは…気持ち固めで上げて
フライパンで仕上げの調理をする時に
加熱されて~ちょうど良くなる♪

今回のペペロンチーノの出来栄えは…
まぁ…まぁ、ですかねぇ

#男メシ #おしゃれに仕上げるとっておきワンプレートネタ #パスタ