SnapDish
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からだに優しい*押し麦*と
コトコト煮込んだ美味しさです
野菜の甘みが溶け込んだ
ヘルシースープが出来ました(#^.^#)
【材料】4人分
♥︎キャベツ 大1/2個
※(芯をつけたまま4つ切り)
♥︎人参 1〜2本 (大きめの乱切り)
♥︎生コーン 1本 (4つ割)
♥︎厚切りベーコン 4枚
★ミニトマト8個 (かなり大きなサイズ)
★いんげん 8本
★押し麦 1/2〜3/4C
•水 6C
•コンソメ 2個
•塩胡椒 少量
•醤油 少量
◆コンソメスープに♥︎入れコトコト煮る
柔らかくなれば加え一煮立ちしたら
★塩胡椒 醤油で味付ける
※押し麦は余熱で柔らかくなります
#カフェメシ #スープ・汁もの