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手料理
- 2015/05/25
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★〜 暑い日にぴったり！巻いてチン‼️de簡単調理〜★
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レンジ仕上げでお手軽ヘルシー‼️
今日は
エリンギ&ほうれん草をまき巻き(o^^o)
※(好みの野菜をたっぷり巻いて！)
【材料&作り方】
●厚めの豚しゃぶロース 400g
※下味 塩胡椒 酒振る
●ミニエリンギ 豚肉の枚数分
●ほうれん草 1束
(レンジで軽くボイルし豚肉の幅に切る)
※オリーブオイル 大さじ1〜
◆豚肉広げ エリンギとほうれん草巻く
綴じ目下にし オリーブオイル絡める
ふんわりラップ又スチームレンジで 3分〜
おろしポン酢や胡麻ダレ レモン汁などで
いただきまぁ〜す #定番 #お肉